La
Box Arroz de Bogavante Pesco&Go está pensada para quienes quieren disfrutar en casa de un
auténtico arroz marinero de buen restaurante, elaborado con ingredientes frescos, naturales y seleccionados en lonja.
Es una combinación premium de pescado, marisco y arroz de máxima calidad, ideal para reuniones familiares, celebraciones o comidas especiales.
Todos los productos se preparan artesanalmente el mismo día del pedido, garantizando frescura, sabor y trazabilidad total desde la lonja hasta tu mesa.
Una box diseñada para que solo tengas que cocinar y disfrutar de un arroz de bogavante completo, equilibrado y con el auténtico sabor del mar.
CONTENIDO DEL BOX ARROZ DE BOGAVANTE
- Bogavante Canadiense – 2 unidades de 400 g aprox cada una
- Mejillón Gallego – 500 g
- Almeja Gallega de Cultivo – 400 g
- Sepia a Taquitos – 400 g
- Fumet de Pescado y Marisco Artesanal – 1 litro
- Arroz del Delta del Ebro – 1 kg
Una combinación equilibrada que reúne producto del mar de primera calidad con un arroz de origen excepcional, para obtener un resultado meloso, intenso y lleno de sabor.
BENEFICIOS Y VALOR GASTRONOMICO
- El Arroz de Bogavante Pesco&Go ofrece una experiencia gastronómica completa y saludable:
- El bogavante canadiense aporta una carne jugosa, delicada y llena de sabor.
- Los mejillones y almejas gallegas añaden un toque salino natural y frescura.
- La sepia aporta textura y fondo marino.
- El fumet artesanal concentra el sabor auténtico del mar.
- Y el arroz del Delta del Ebro, con su gran capacidad de absorción, garantiza un resultado perfecto y cremoso.
Beneficios principales:
- Ingredientes frescos, naturales y sin conservantes añadidos.
- Fuente natural de proteínas, Omega-3, vitaminas y minerales.
- Ideal para una comida completa, saludable y equilibrada.
- Preparado artesanalmente con la frescura y garantía Pesco&Go.
COMO PREPARAR TU ARROZ DE BOGAVANTE
Con esta box tienes todo lo necesario para preparar un arroz de bogavante espectacular, al estilo tradicional o con tu toque personal.
Preparación sugerida:
- En una paellera, sofríe la sepia a taquitos con un poco de aceite de oliva, ajo y cebolla.
- Añade el fumet artesanal y deja que hierva suavemente.
- Incorpora el arroz del Delta, removiendo durante unos minutos.
- Añade el bogavante troceado, los mejillones y las almejas gallegas.
- Cocina a fuego medio durante 18–20 minutos hasta que el arroz esté en su punto.
Consejo del pescadero: si prefieres un arroz caldoso, añade un poco más de fumet; si te gusta más seco, deja reducir los últimos minutos a fuego alto.
Acompaña con un vino blanco o rosado y disfruta de una comida digna del mejor restaurante.
ENVASADO NATURAL
En Pesco&Go utilizamos un envasado natural y artesanal, sin atmósfera protectora ni conservantes añadidos, para mantener el sabor auténtico y la frescura de cada ingrediente.
Todos los productos se preparan el mismo día del pedido y se envían en refrigerado (0–4 °C), con cadena de frío garantizada hasta tu cocina.
TRAZABILIDAD Y ORIGEN GARANTIZADO
- Bogavante canadiense: Homarus americanus – FAO 21 (Atlántico Noroeste).
- Mejillón gallego: Mytilus galloprovincialis – Galicia, España.
- Almeja de cultivo: Ruditapes philippinarum – Galicia, España.
- Sepia a taquitos: Sepia officinalis – FAO 37 (Mediterráneo).
- Fumet artesanal: elaborado con pescado y marisco de lonja.
- Arroz: Delta del Ebro, España.
- Procedencia: Pesca y acuicultura sostenible.
- Formato total: 3,7 kg aprox (4–6 personas).
Cada box pasa por nuestro Método Selección Triple Garantía, en el que tres pescaderos expertos revisan cada producto antes del envío:
- Selección de frescura en lonja.
- Preparación y limpieza artesanal.
- Control de trazabilidad y cadena de frío certificada.
GARANTIA DE COMPRA Y ATENCION PERSONALIZADA
En Pesco&Go, te ofrecemos garantía total de frescura y satisfacción.
Si alguno de los productos no llega en condiciones óptimas o no cumple tus expectativas, lo reponemos sin coste adicional.
Además, nuestro equipo está disponible por WhatsApp, teléfono o email, para resolver dudas, personalizar pedidos o aconsejarte la mejor forma de preparar tu Arroz de Bogavante.
Porque en Pesco&Go, no solo vendemos pescado:
te atiende tu pescadero de confianza, allí donde estés.