El gallo es un pescado blanco delicioso de carne blanca y fina. Pertecene a la familia de los peces planos que se caracterizan por tener los ojos a un lado. Es un pescado ideal para la dieta de los mas pequeños, por su textura y sabor suave y fileteado esta totalmente sin espinas. Rebozado o a la plancha esta tanto para los mas pequeños como para los adultos es un manjar.El gallo es un pescado salvaje y habita en aguas del Atlántico y del Mar Mediterráneo.
Origen: Atlántico Noreste.
Arte de pesca: Redes de Arrastre.
Procedencia:Lonja .
Precio del kilo: 26.90€/kg baja 4€/kg ahora 22.90€/kg
Todo de excelente calidad y súper bien preparado! Trato humano exquisito desde el principio y hasta el final! Sin duda seréis mi pescadería forever
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