Merluza Cola de pincho (1kg).
Descripción
La merluza de pincho es la de mayor calidad de todas las merluzas q se comercializan en las lonjas del cantábrico. La merluza de pincho es capturada de forma individual con anzuelo. La cola de merluza de pincho es muy apropiada para cocinar en el horno con unas marcas para el limón. También te la podemos preparar a rodajas o en lomos.La Merluza de pincho se pesca artesanalmente en el Atlántico y Mar Mediterráneo.
Características
- Peso neto:
- 1000 g
- Peso bruto:
- 1300 g
Detalles
Información de producto
Peso: 1000 gramos. en bruto 1.300gr aprox.Origen: ATLANTICO NORESTE.
Arte de pesca: Sedales /anzuelos
Procedencia: Lonja/Salvaje.
Precio :ahora 16.90 €/kg antes 19.90€/kg
Comentarios
Preguntas (1)
Hola. Me gustaria saber como viene la merluza, cortada o entera. Yo la querria entera para cortarla yo
Hola Rocío. La cola de merluza la servimos escamada y entera pero si el cliente nos pide que la hagamos a rodajas o marcada para el horno también lo hacemos. L que el cliente nos indique en el apartado de observaciones.
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