COMO NACE:
El Pulpo (octopus vulgaris) son anímales ovíparos es decir nacen de huevos. La hembra deposita entre 100.000 y 500.000 huevos en grietas o cuevas marinas, que cuidan sin descanso hasta que eclosionan. Cuando nacen las crías son miniaturas del adulto, llamadas paralarvas, y pasan sus primeras semanas flotando en el plancton, a merced de las corrientes. Se pesca principalmente en el Atlántico y Mediterráneo, tras la pesca, el pulpo se limpia, cuece cuidadosamente (para lograr la textura tierna) y se enfría o congela rápidamente para mantener su frescura y calidad.
COMO SE ALIMENTA:
Cuando son pequeños, los pulpos se alimentan demicrocrustáceos y plantón, a medida de crecen, se vuelvencazadores activos, comencangrejos, mejillones, almejas, pequeños peces y otros moluscos. Usan sus brazos y ventosa para capturar presas y su pico (parecido al de un loro) para abrir conchas o caparazones. Son muy inteligentes: Aprenden a cazar mejor la experiencia y se adaptan al entorno según la disponibilidad de los alimentos.
COMO COCINAR EL PULPO:
1- El Pulpo cocido a la Plancha
2-Ensaladas con patatas, tomate o aguacate
3- A la brasa, arroces, o salteado con verduras.
VALOR NUTRICIONAL por 100gr.
- Energía: 82 kcal
- Proteínas: 16 g
- Grasas totales: 1g
- Grasas saturadas: 0.2g
- Carbohidratos: 2 g
- Colesterol: 48 mg
- Azucares: 0 g
- Sodio: 230 mg
- Agua: 78%
VITAMINAS:
- Vitaminas B12, B6,
- niacina
- minerales como zinc,
- fósforo,
- selenio
- cobre.
- Alto contenido en proteínas magras, ideales para mantener masa muscular.
- Bajo en grasa y calorías: Perfecto para dietas equilibradas.
Rico en taurina, un aminoácido con efecto antioxidante y beneficioso para el corazón .
Nuestro envasado es artesano y natural, sin atmosfera protectora ni conservantes añadidos
ESTO QUE SIGNIFICA:
- -Pescado con sabor y textura auténticos, tal cual viene de la lonja.
- -Un tiempo de conservación más corto que el envasado industrial.
RECOMENDACIONES:
- - Guarda siempre en refrigeración entre 0 y 4 Grados.
- - Consume el pescado preferiblemente las 24h 48 horas tras recibirlo.
- - A partir del 2º día, si no vas a cocinarlo, congélalo para mantener toda su frescura, sabor y textura.
- - Para descongelar, hazlo siempre en nevera, nunca a temperatura ambiente.
FRESCURA GARANTIZADA
Cada pieza se prepara el mismo día del pedido, con manipulación artesanal y envasado inmediato para conservar toda su textura y sabor natural. El envío se realiza encajas isotérmicas con control de temperatura y entrega en 24 horas.
Lo que hace única tu experiencia Pesco&Go
Cuando confías en Pesco&Go, recibes la experiencia completa del mercado tradicional en tu pantalla: pescado premium seleccionado por expertos, en las cantidades exactas que necesitas con asesoramiento personalizado en tiempo real y garantía total de satisfacción.
Esta propuesta nace de cuatro generaciones de tradición familiar y se apoya en un servicio integral que transforma la compra online en una experiencia premium:
Pescado fresco de calidad profesional, con trazabilidad completa.
Envío gratuito a partir de compra mínima y reposición inmediata si la cadena de frío no se mantiene o no quedas 100% satisfecho.
Asesoramiento experto, recetas personalizadas y consejos de conservación.
TU PESCADERO DE CONFIANZA ALLÍ DONDE ESTES
Ese es nuestro propósito: recuperar la cercanía, la confianza y la experiencia del mercado tradicional, pero con la comodidad y trazabilidad del entorno digital.
Con Pesco&Go, no compras pescado: te atiende tu pescadero de confianza, que selecciona, corta y prepara tu pedido como si estuvieras frente al mostrador.
SELECCION TRIPLE GARANTIA
En Pesco&Go tres pescaderos expertos revisan tu pedido antes de que llegue a casa.
Cada pieza pasa por nuestro Método Selección Triple Garantía, que asegura:
1- En la lonja: nuestros pescaderos evalúan frescura y origen con técnicas heredadas de cuatro generaciones.
2- En la preparación: controlamos textura, limpieza y presentación, para que llegue sin espinas y en su punto justo.
3- En la trazabilidad: verificamos el recorrido completo del producto, para que sepas exactamente qué estás comprando.
Así te aseguramos el mismo nivel de confianza y cuidado que en tu pescadería de siempre.
ENVASADO NATURAL Y CONSERVACION
En Pesco&Go utilizamos un envasado natural, sin atmósfera protectora, para mantener el pescado en su estado más puro, sin alterar su sabor, textura ni propiedades naturales.
Por eso, recomendamos consumir el producto dentro de las 48 horas posteriores a su recepción.
👉 Si no vas a cocinarlo en ese tiempo, congélalo lo antes posible para conservar intactas todas sus propiedades, textura y frescura original
ATENCION REAL PERSONALIZADA
En Pesco&Go estás atendido por pescaderos de verdad, no por bots.
Si tienes cualquier duda, o necesitas cambiar algún producto, asesoramiento personalizado, estamos disponibles para ti en todo momento.
📱 WhatsApp, teléfono o correo electrónico — nos contactas y respondemos enseguida.
Porque en Pesco&Go, te atiende tu pescadero de confianza, allí donde estés.
INFORMACION DE PRODUCTO (TRAZABILIDAD)
- Origen: Mediterráneo o Atlántico
- Arte de Pesca: Artesanal
- Peso: 400 gr. netos
- Procedencia: Mediterráneo
- Precio del kg: 67.90€/kg
perfecto.
perfecto.
Súper tendre, a punt de menjar. Super
En su punto perfecto de 10
Bien
Muy rico y sabroso
Muchas gracias por tu comentario. Nuestro pulpo cocido es un acierto seguro tanto en tierno como en sabroso.
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