Con el nombre Mero o Cherna, se puede destacar que su carne es una de las mas apreciadas ya que tiene un gran sabor y una textura muy suaves,Se puede cocinar al horno ,a la plancha, y para preparar un gran ceviche para tus días mas importantes.
Origen: Mediterráneo
Artes de pesca: Sedales y Anzuelos.
Precedencia:Lonja/Salvaje
Precio:63€/kg