COMO NACE Y ORIGEN
Estos langostinos cocidos proceden de acuicultura certificada, donde se crían en aguas controladas con estrictos controles de calidad.
La especie es Penaeus vannamei, conocida por:
- su carne firme,
- sabor suave y equilibrado,
- textura jugosa y muy apreciada en gastronomía.
Tras su captura, se cuecen en origen, se enfrían rápidamente y se congelan para mantener intactas su frescura y calidad.
Trazabilidad según etiqueta
- Producto: Langostino cocido congelado
- Especie: Penaeus vannamei
- Ingredientes: Langostino, sal, aromas naturales, antioxidante (ácido cítrico), metabisulfito sódico (conservador E-223)
- Modo de producción: Acuicultura
- Estado en origen: Cocido y congelado
- Presentación Pesco&Go: Producto refrigerado (no congelado)
- Tamaño: 40/50 piezas por kilo
- Precio: 19.90€/kg
Transporte y manipulación Pesco&Go
En Pesco&Go te lo entregamos en refrigerado, no en congelación.
Por este motivo:
- Puede llegar ligeramente escarchado o descongelado, lo cual NO afecta a su calidad.
Mantenemos la cadena de frío en todo momento entre 0 y 4 ºC.
Beneficios para la salud
El langostino es un alimento bajo en grasa y muy nutritivo:
- Alto en proteína magra
- Rico en Omega-3
- Aporta vitaminas B12 y E
- Muy buena fuente de fósforo y selenio
- Bajo en calorías
- Ideal para dietas ligeras
Valores nutricionales (100 g aprox.)
- Energía: 85 kcal
- Proteína: 18–20 g
- Grasas: 1–2 g
- Carbohidratos: 0 g
- Omega-3: alto
- Colesterol: moderado
- Sodio: variable según cocción
Cómo disfrutarlo
El langostino cocido es muy versátil y está listo para comer.
Ideal para:
- Tomarlo frío con limón o mayonesa
- Mariscadas y bandejas de aperitivo
- Ensaladas de marisco
- Arroces
- Pastas y woks
- Tostas y tapas
Consejo del pescadero Pesco&Go
Para un resultado perfecto, sírvelos muy fríos.
Si quieres darles un toque extra, pásalos 30 segundos por plancha con un poco de AOVE y ajo picado.
ENVASADO NATURAL
- Producto cocido en origen
- Envasado sin atmósfera protectora
- Frescura y textura garantizadas por la cadena de frío
CONSERVACION
- Mantener entre 0 y 4 ºC
- Consumir en 48–72 horas
METODO SELECCION TRIPLE GARANTIA
- Garantía de origen y trazabilidad completa
- Control de frescura desde recepción hasta entrega
- Revisión de calidad pieza a pieza antes de preparar tu pedido
GARANTIA DE COMPRA Y ATENCION PERSONALIZADA
Si tus langostinos no llegan en perfectas condiciones,
👉 te los reponemos sin coste.
Y para cualquier duda, receta o recomendación,
estamos disponibles por WhatsApp, teléfono o email.
Pesco&Go — Tu pescadero de confianza estés donde estés.
SABOR MUY RICO
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