El Calamarcito tierno también conocido como chipirones es un alimento que ayuda a la matriz del colágeno de las articulaciones y por tanto previene lesiones. Ideal para cocinar a la plancha o encebollado.
Nuestro Calamarcito son animales ovíparos, es decir, nacen de huevos. Durante la época reproductiva el macho introducen paquete de esperma (espermatóforo) en la hembra, La hembra deposita miles de huevos en racimos gelatinosos, que se adhieren al fondo marino, rocas o algas. Cada masa puede contener centenares o miles de huevos, dependiendo de la especie. Los huevos permanecen protegidos en su cápsula gelatinosa durante unas 3 a 8 semanas, según la temperatura del agua, dentro del embrión desarrolla tosas sus estructuras: tentáculos, ojos y saco de tinta. Cuando el desarrollo termina, el calamarcito rompe la cápsula y emerge completamente formado, pero en tamaño diminuto.
Nuestro Calamarcito en sus primeros dias de vida cuando acaba de nacer (fase paralarva), es muy pequeño y vive flotando en plancton se alimenta de microorganismos del plancton, ( pequeños crustáceos) Copépodos, larvas de otros invertebrados , huevos y micropeces. Su caza es sencilla se desplaza a chorros cortos y atrapa a las presas con sus pequeños tentáculos. A medida que aumenta de tamaño se convierte en un depredador muy ágil, su dieta pasa a incluir crustáceos pequeños ( camarones o gambas) peces juveniles, otros moluscos.
1- El calamarcito, salteado o a la plancha.
2- El calamarcito relleno, o guisos.
3- EL calamarcito a la parrilla, y marinado.
Fuente de vitaminas B12, B6, niacina y minerales como zinc, fósforo, selenio y cobre importantes para el sistema inmunitario.
Alto contenido en proteínas magras, ideales para mantener masa muscular.
Bajo en grasa y calorías: Perfecto para dietas equilibradas o hipocalóricas.
Contiene taurina y amega-3, que contribuyen a la salud cardiovascular.
Nuestro envasado es artesano y natural, sin atmosfera protectora ni conservantes añadidos
Cada pieza se prepara el mismo día del pedido, con manipulación artesanal y envasado inmediato para conservar toda su textura y sabor natural. El envío se realiza encajas isotérmicas con control de temperatura y entrega en 24 horas.
Lo que hace única tu experiencia Pesco&Go
Cuando confías en Pesco&Go, recibes la experiencia completa del mercado tradicional en tu pantalla: pescado premium seleccionado por expertos, en las cantidades exactas que necesitas con asesoramiento personalizado en tiempo real y garantía total de satisfacción.
Esta propuesta nace de cuatro generaciones de tradición familiar y se apoya en un servicio integral que transforma la compra online en una experiencia premium:
Pescado fresco de calidad profesional, con trazabilidad completa.
Envío gratuito a partir de compra mínima y reposición inmediata si la cadena de frío no se mantiene o no quedas 100% satisfecho.
Asesoramiento experto, recetas personalizadas y consejos de conservación.
Ese es nuestro propósito: recuperar la cercanía, la confianza y la experiencia del mercado tradicional, pero con la comodidad y trazabilidad del entorno digital.
Con Pesco&Go, no compras pescado: te atiende tu pescadero de confianza, que selecciona, corta y prepara tu pedido como si estuvieras frente al mostrador.
En Pesco&Go tres pescaderos expertos revisan tu pedido antes de que llegue a casa.
Cada pieza pasa por nuestro Método Selección Triple Garantía, que asegura:
1- En la lonja: nuestros pescaderos evalúan frescura y origen con técnicas heredadas de cuatro generaciones.
2- En la preparación: controlamos textura, limpieza y presentación, para que llegue sin espinas y en su punto justo.
3- En la trazabilidad: verificamos el recorrido completo del producto, para que sepas exactamente qué estás comprando.
Así te aseguramos el mismo nivel de confianza y cuidado que en tu pescadería de siempre.
En Pesco&Go utilizamos un envasado natural, sin atmósfera protectora, para mantener el pescado en su estado más puro, sin alterar su sabor, textura ni propiedades naturales.
Por eso, recomendamos consumir el producto dentro de las 48 horas posteriores a su recepción.
👉 Si no vas a cocinarlo en ese tiempo, congélalo lo antes posible para conservar intactas todas sus propiedades, textura y frescura original
En Pesco&Go estás atendido por pescaderos de verdad, no por bots.
Si tienes cualquier duda, o necesitas cambiar algún producto, asesoramiento personalizado, estamos disponibles para ti en todo momento.
📱 WhatsApp, teléfono o correo electrónico — nos contactas y respondemos enseguida.
Porque en Pesco&Go, te atiende tu pescadero de confianza, allí donde estés.
Muy tiernos. Nada que ver con lo que hay en los supermercados.
RIQUISIMOS Y MUY TIERNOS.
¿Cómo funcionan las opiniones y valoraciones?
Las opiniones y valoraciones de los productos están realizadas en su mayoría por clientes registrados que han comprado el producto. Estas opiniones aparecen con la marca "compra verificada". En cualquier otro caso no aparece esta marca. La valoración del producto, sobre 5 estrellas, se obtiene con la media de todas las valoraciones publicadas del producto. Para asegurar que la información sea útil para otros clientes, las opiniones y valoraciones, ya sean positivas o negativas, se publican tras una validación previa.