Buey de mar (500gR-700GR)
19,90 € (39,80 € por kg)
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Personalización
Descripción
Tambien llamado cangrejo europeo, vive en los fondos marinos rocosos o pedregosos. Es de color rojo pardo variando el tono en funcion del estado de muda. Al igual que la centolla o la nécora el abdomen del macho se presenta menos abultado que el de la hembra. Su carne es blanca y de una textura fina y suave.
Detalles
Más información
Información de producto
Peso: de 500/700 gramosOrigen:Mediterráneo
Artes de pesca:trasmallos/nasas
Procedencia: lonja
Precio de kilo: 28.90€/kg
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