Nuggets de Merluza de pincho 400g (14/16 uds) | sin espinas, ideal pescado para niños

Ver opinión (1)

29,89 € (74,73 € por kg)

Personalización

Corte y envasado personalizadoVer detalles

+ 0,20 €

Descripción

Nuggets de merluza caseros, elaborados con merluza de pincho fresca, sin espinas y listos para disfrutar en casa. Nuestros nuggets de merluza son una opción deliciosa, saludable y práctica para toda la familia. Están elaborados con merluza de pincho pescada de forma sostenible en el Cantábrico. Cada porción se prepara con filetes de merluza del día limpios y sin espinas, cortados a mano. Son ideales tanto para los más pequeños, por su sabor suave y natural, como para los adultos que buscan una alternativa sabrosa al pescado tradicional. Perfectos para freír, hornear o preparar en freidora de aire. Listos en minutos. Idea de receta de Nuggets de merluza: rebozados ligeramente con harina y huevo para lograr ese equilibrio perfecto entre textura crujiente y corazón jugoso. ✅ 100% merluza fresca del día ✅ Sin conservantes ni aditivos ✅ Sin espinas

Características

Peso neto:: 400 g
Peso bruto:: 1300g

Detalles

Más información

COMO NACE:
Nuestra merluza de pincho (Merluccius) Nacida en las aguas frías del Cantábrico, la merluza de pincho se pesca a la manera tradicional con anzuelo y paciencia una a una. Su vida en mares limpios y su dieta natural hacen de su carne sea blanca, delicada y con un sabor que recuerda el mar en su estado mas puro donde crece lentamente alimentándose de pequeños peces y crustáceos, lo que le otorga su carne blanca, firme y de sabor suave.
Su captura se realiza mediante pesca selectiva con anzuelo, un método artesanal que respeta el fondo marino y garantiza su frescura, también conocida como pesca de pincho. Este método tradicional respeta el entorno marino, evita la sobrepesca y garantiza que cada ejemplar llegue a puerto en perfectas condiciones, sin sufrir daños ni estrés.
Cada merluza es seleccionada en lonja y trabajada en nuestro obrador el mismo día de su llegada, garantizando un producto fresco, natural y de textura firme.
Nuggets de Merluza ofrece un corte limpio sin espinas, jugoso y muy apreciado por su sabor suave y su versatilidad en la cocina.
En Pesco & Go, cuidamos todo el proceso --desde la pesca hasta la entrega en frío-- para que disfrutes en casa de una merluza de pincho con la máxima frescura y autenticidad.
COMO SE ALIMENTA:
La merluza de pincho es un pescado salvaje que vive libre en aguas frías y limpias del Atlántico.
Se alimenta de forma natural, cazando pequeños peces, crustáceos y calamares.
Gracias a esta dieta variada del mar, su carne es blanca, firme y de sabor suave, sin necesidad de piensos ni aditivos.
VALORES NUTRICIONALES 100GR:
COMO COCINAR:
Los Nuggets de merluza de pincho es un corte a medallones ideal todo limpio de espinas, rebozado, frito, al vapor, a la plancha, en salsa.
Gracias a su carne firme y jugosa, se adapta tanto a recetas tradicionales como a preparaciones más modernas.

Consejo: cocínala a fuego medio para mantener su textura y sabor natural, evitando sobre cocerla. También es perfecta para guisos marineros o cocciones en papillote con verduras.

1- Nuggets con un toque cítrico y ensalada fresca

2- Nuggets con guarnición de batata al horno

3-Bowl de Nuggets y arroz

Nuestro envasado es artesano y natural, sin atmosfera protectora ni conservantes añadidos.

ESTO SIGNIFICA:-

Pescado con sabor y textura auténticos, tal cual viene de la lonja.
Un tiempo de conservación más corto que el envasado industrial

RECOMENDACIONES:

Guarda siempre en refrigeración entre 0 y 4 Grados.
Consume el pescado preferiblemente las 24h 48 horas tras recibirlo.
A partir del 2º día, si no vas a cocinarlo, congélalo para mantener toda su frescura, sabor y textura.
Para descongelar, hazlo siempre en nevera, nunca a temperatura ambiente.

Así garantizamos que disfrutes del pescado como recién salido del mar, sin perder calidad.
Energía: 80 Kcal
Proteínas: 18 g
Grasas: 1,2 g ( bajas aen grasa, ricas en Omega-3 )
Carbohidratos: 0 g
Vitaminas: B3, B6, B12
Minerales: fósforo, potasio y magnesio.

Una opción ligera, saludable y de alta calidad, perfecta para quienes buscan un pescado blanco con sabor fino y digestión fácil.

INFORMACIÓN DEL PRODUCTO (TRAZABILIDAD)

Peso: 400 gramos. en bruto 1.300gr aprox.
Origen: FAO 27 ATLANTICO NORD-ORIENTAL .
Puerto de Desembarco: Santoña
Arte de pesca: Sedales /anzuelos
Procedencia: Lonja/Salvaje.
Precio: 17.90€/kg

Opiniones (1)

Antonio

| 01/06/2025 | Compra verificada

Merluza Nuggets de Pincho (400 g · 14/16 unidades)

Merluza excelente

¿Cómo funcionan las opiniones y valoraciones?

Las opiniones y valoraciones de los productos están realizadas en su mayoría por clientes registrados que han comprado el producto. Estas opiniones aparecen con la marca "compra verificada". En cualquier otro caso no aparece esta marca. La valoración del producto, sobre 5 estrellas, se obtiene con la media de todas las valoraciones publicadas del producto. Para asegurar que la información sea útil para otros clientes, las opiniones y valoraciones, ya sean positivas o negativas, se publican tras una validación previa.