Sabor profundo, dulzor natural y calidad premium de aguas profundas FAO 47. Capturada y congelada a bordo para preservar frescura, color y jugosidad. Ideal para plancha, parrilla y platos gourmet.
La Gamba Roja de Huelva 3 Carabelas es uno de los mariscos más valorados del mundo por su sabor profundo, su dulzor natural y su textura firme y jugosa.
Procede de la especie Aristeus varidens, capturada en aguas profundas del Atlántico Sur–Oeste (FAO 47) por la prestigiosa flota 3 Carabelas, reconocida internacionalmente por la excelencia en su selección y manejo del marisco de profundidad.
Nada más ser capturadas, las gambas se:
para preservar:
Este es el proceso más seguro, exigente y de mayor calidad para mantener intacto un producto tan delicado.
Color: Rojo intenso y brillante
Sabor: Dulce, marino, profundo y con ligeras notas yodadas
Textura: Firme, jugosa y perfecta para disfrutar en preparaciones sencillas o gourmet
Una gamba pensada para quienes buscan excelencia gastronómica en casa.
La Gamba Roja 3 Carabelas destaca especialmente en:
👉 Consejo clave:
Solo necesita un golpe fuerte de plancha y un toque de sal gruesa para disfrutarla en su máximo esplendor.
Aunque la Gamba Roja 3 Carabelas se captura y congela a bordo, en Pesco&Go siempre la enviamos en transporte refrigerado (0–4 ºC), nunca congelada.
Por ello, según la distancia o la temperatura ambiental, puede llegar:
🟦 Esto es totalmente normal y no afecta a su calidad ni a su textura, ya que procede de congelación inmediata en el propio barco.
Descongelación recomendada (si se congela de nuevo):
Dejar descongelar lentamente en el frigorífico para conservar su jugosidad.
RECOMENDACIONES DEL PESCADERO
En Pesco&Go verificamos cada lote con nuestro sistema exclusivo:
Garantizamos que cada bandeja de 500 g conserva toda la excelencia del producto original.
GARANTÍA PESCO&GO
Si por cualquier motivo la gamba no llega en condiciones óptimas:
👉 Te la reponemos sin coste.
Y estamos siempre disponibles por WhatsApp, teléfono o email para resolver dudas, ayudarte con recetas o aconsejarte sobre conservación.
